食のこと

『地産地消』を基軸とし、安心・安全な農作物を食卓へ届ける

Perilla
JAあおばではえごま・ごま生産組合を平成30年3月より設立し、機械作業を中心として作付面積の拡大を進めています。

えごまの加工品


えごまドレッシング

容量:170g/1本
自店売価(税込)380円

あおば産のえごまを使った特製ドレッシングです。「和風」「クリーミー」「味噌風味」と3種あるのでお好みに応じて楽しめます。発売以来大好評をいただいている商品です。


えごま油

容量:110g/1本  
自店売価(税込)1,800円

あおば産えごまを低温圧搾法で丁寧に抽出した一番搾り油です。えごまの健康パワーは加熱せず摂取するのが効果的なので、納豆、野菜サラダ、ヨーグルトにかけるなどしてお手軽にお召し上がり下さい。


えごまの実 (黒)

容量:200g/1袋
自店売価(税込)600円

あおば産の在来種のえごまの実(種子)です。 軽く炒ってから摺り下ろし、胡麻のようにお使いください。香ばしさが際立ちます。