水稲情報

水稲情報第7号

○コシヒカリの調査ほの出穂期は近年並みの７月３１日頃となりましたが、本年も出穂後の気温が高めに推移しているため、登熟の見込みが早まると予想されます。
〇ほ場ごとに籾の黄下状況を確認して、適期の刈取りに努めてください。
〇適切な乾燥・調製で、胴割米などによる品質低下を防ぎましょう。

１. 刈取りまでの水管理　～間断かん水で最後まで稲の活力を維持しましょう！～

２. 適期刈取　～適期刈取で胴割米の発生を防止！～

３. 適正な乾燥で胴割米・過乾燥米の発生防止　～玄米水分は14.5～15.0％に仕上げる！～

☆事前点検でコンバイン事故などを防ぐとともに、秋も熱中症予防に取組みましょう！！
☆秋の農作業安全運動期間　８月２０日～１０月２０日

【土づくり特集】
◎令和７年産米に向けて！美味しいあおば米は、まず土づくりから！！

① 土づくり資材の散布　～地力向上のため、施用を継続しましょう！～

② 有機物の活用　～有機物の散布で「あおば米」の食味向上！！～

③ 作土深の確保　～根を深く伸ばし、稲の活力を向上！～

☆秋の土づくり運動期間　９月１５日～１１月１５日

大豆情報

大豆情報第４号

〇大豆の収穫期が近づいています。収穫が遅れると｢しわ粒｣や｢腐敗粒｣の発生により品質が低下するとともに、莢がはじけて収量ロスが増加します。速やかに収穫ができるよう準備を進めて、適期に収穫しましょう。

１．収穫開始の目安
　・90％以上の莢が褐色になった頃、（落葉期（ほ場全体の約半分の株が完全に落葉した時期）から　約５～６日後）が収穫開始時期です。
　※今年も、ほ場ごとの成熟の進み方に差があります。

２．収穫準備
　・汚損粒や異物混入の発生を防止するため、早めに青立ち株や大型雑草（イヌホオズキ、アサガオ等）の抜取りを行い、刈取りの準備を進めてください。

３．収穫作業
　・収穫は10時～16時を目安とし、莢が乾いていることを確認してから行いましょう。
　・汚損を防ぐため、刈取り高さは地際から10㎝程度とし、土が入らないようにしてください。
　・作業速度は、0.5ｍ/秒（1.8km/時）程度で行い、収穫ロスを減らしましょう。

４．乾燥作業
　・急激な乾燥は、しわ粒や皮切れ粒等の発生要因となります。機械乾燥する場合は、送風温度を「気温＋５℃以内」とし、子実水分１３.０～１３．５％程度に仕上げましょう。

☆栽培履歴・GAPチェックシートは収穫３日前までに必ずご提出下さい。