広報のこと

　第47回JA富山県大会が11月20日（火）に富山県JA会館で開催。議案決議及び表彰を行いました。
　伊藤孝邦大会委員長が開会挨拶をされた後、表彰式が行われ、優良JA及び個人生産者、法人・任意団体がそれぞれ表彰。役員功労表彰として、JAあおば杉林啓一代表理事組合長を含む富山県JAの組合長・役員33名が表彰を受けました。
　大会後は記念講演として、慶応義塾大学名誉教授・立教大学特任教授の金子勝さんによる講演会も行われました。

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今年も八尾スポーツアリーナでJAあおば杯ビーチボール大会が開催されました。
　平成最後となった今大会は、11月18日（日）に開催。48チームが熱戦を繰り広げました。
　JAあおば杯ビーチボール大会は

●混合部門　　　　　　　　　　● 女子部門
　・混合フリー　　　　　　　　　・女子フリーの部
　・混合１６０歳以上の部　　　　・女子１６０歳以上の部
　・混合２００歳以上の部　　　　・女子２００歳以上の部

の計6部門に分かれており、各部門ごとに予選ブロック、決勝トーナメントを勝ち抜いたチームが優勝となります。
　今回は参加賞として、参加者へ新商品「あおばのごはん」が配られました。

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　JAあおば管内産大豆の初検査が11月15日（木）に婦中農業倉庫で開かれました。
　当JAでは大豆品種「エンレイ」「シュウレイ」「オオツル」を主に栽培しており、今回検査が行われたのは「エンレイ」品種。大粒30kg入りの1760袋が検査され、1,093袋が3等に格付けされました。
　また初検査セレモニーでは、富山農林振興センターより平成30年産大豆の生育概況が報告されました。本年の品質は前年に比べ品質は向上しており、被害粒が前年よりやや減少。紫斑病粒の発生は少なく、総子実量、品質は概ね平年並みと見込まれています。

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しょうがが薫る至福の一品！
新しょうがの魅力を一皿に盛り込みました！


　新しょうが料理教室で紹介されました。
　きざんで、おろして、スライスして！新しょうがの魅力たっぷりの一皿です。

料理一覧

• 「富山県産豚肉のしょうが焼き」
• 「生麩のしょうがみそ田楽」
• 「新しょうがの炊き込みご飯」
• 「みず菜とりんごとしょうがのえごまサラダ」
• 「新しょうがと季節の野菜ともち麦のスープ」
• 「ミルクプリン しょうがはちみつ煮を添えて」

○レシピ

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　JAあおばジンジャーガールズ＆ボーイズは11月13日（火）に、『新しょうが料理教室』を開催。八尾営農経済センター2階で参加者20人に新しょうがを使った特製料理を作りました。
　今回作った料理は、管内で採れた新しょうがを使ったJA特製レシピ。
　題して『オリジナルしょうがプレート』（※）！
　参加者は、班ごとに分かれて料理作りに挑戦。それぞれ新しょうがをみじん切り、すりおろし、スライスなど、徹底的にしょうがを使い切るレシピに真剣に取り組みながら、和気あいあいと料理作りを楽しんでいました。


※『オリジナルしょうがプレート』とは

• 「富山県産豚肉のしょうが焼き」
• 「生麩のしょうがみそ田楽」
• 「新しょうがの炊き込みご飯」
• 「みず菜とりんごとしょうがのえごまサラダ」
• 「新しょうがと季節の野菜ともち麦のスープ」
• 「ミルクプリン しょうがはちみつ煮を添えて」

の全6種で作る特製プレートです。

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